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你见过凌晨两点的成都吗?
发布日期:2019-11-14 12:17:07 阅读次数:2367

每个记者:梁红亮每个编辑:杨欢

成都照片来源:记者张健

果然,这个“外国人”又来了。

每天晚上,7月11日,商店的经理黄易都会看到一位英国客人走进商店,给他的狗买一根烤香肠,给他自己点一瓶啤酒,然后坐在便利店外面的外面,等着他的朋友们来。

便利店所在的桐梓林国际社区是成都外国人聚居地。自20世纪90年代以来,来自美国、英国、德国和日本等40多个国家和地区的数千人聚集在这里,约占社区实际人口的五分之一。这是居住在成都以外的人最集中的地区。

夏秋之交,成都的夜晚既不冷也不热,成群结队的年轻人聚集在这里聊天喝酒,非常舒适。

事实上,从30到40年前的伦敦和巴黎到纽约和东京,再到现在的北京,夜间经济已经成为现代城市经济的重要组成部分。对于成都来说,这里的夜生活也很精彩,这里有很多标签,比如“美食”、“休闲”和“活力”。

玉林夜市凌晨2点

成都宽寨胡同照片来源:记者张健拍摄

几年前,成都赵磊的一首歌点燃了一个叫玉林的地方。成都玉林生活广场是一个小世界里食物、休闲、娱乐等形式的综合集合。这里购物、餐饮和酒吧娱乐和谐发展,网上红店和老字号和谐共存。

夜幕降临时,人们在嗡嗡叫。许多消费元素交织在一起,产生化学反应。作为一种商业生态,它们传达了成都特色的夜间生活方式。

餐饮消费是夜间经济发展中最基本的环节。在成都的许多餐饮形式中,火锅是非常有代表性的。当外国人到达成都时,大多数要安排的第一顿饭都是火锅。当当地人外出回到成都时,第一顿饭主要是火锅。

据相关行业协会的不完全统计,近年来,成都中心城区的火锅店数量从1.2万家增加到近3万家,火锅员工超过30万人,年销售额超过200亿元。

"无论你到成都多晚,你都可以享受正宗的成都火锅."大隆子火锅品牌推广总监任军表示,在大隆子玉林店,每天晚上2点或3点还能看到客人在吃火锅。

除火锅外,“酒吧经济”也是成都夜餐消费的重要名片。成都的酒吧行业正在不断向细分行业发展,并已划分为各种类别和主题,如慢摇、爵士、布鲁斯和电子音乐,以满足不同消费者的偏好。

今天,成都的夜间经济发展不再是网络分销,而是通过城市交通系统的一簇街道。在这个“不眠之城”,参与夜生活的人流和车流在玉林、九雁桥、339等核心地区源源不断,给城市的不同角落带来商机和活力。

灯光照亮的少陵路

成都太古力照片来源:记者张健拍摄

“夜间经济不仅是日本市场的延伸,也是巨大的消费潜力。”西南财经大学中国西部经济研究中心主任毛忠根此前表示,夜间经济发展可以提供更多就业机会,促进服务业繁荣,促进消费结构升级,延长消费时间,成为消费增长的新突破。

例如,便利店提供各种商品来支持周围的夜间消费模式,如餐饮、ktv和夜间办公室。黄易告诉我们,“尤其是夜幕降临后,会有更多的顾客购买葡萄酒,因为葡萄酒的价格更贵,所以我们的‘每位顾客单价’也会增加。”

夜间消费需求的增加也刺激了供应方和辅助产业的繁荣,如夜间交通。

凌晨两点,离榆林不远的少陵路灯火通明。酒吧里大大小小的霓虹灯,路边的灯亮着,排队等候乘客的出租车照亮了整条路。不仅是少陵,还有九雁桥、339等核心夜经济商圈。

当然,面对越来越丰富多彩的夜生活,光靠出租车是不够的。中国社会科学院金融与经济战略研究所网络经济研究室主任李永健认为,与通宵出行的需求相比,出租车公司在夜间出租车高峰时段的调度能力相对有限。

“网上订票具有数据积累和大数据、人工智能等技术研发的优势。此外,在线汽车预订可以在政府政策规定的范围内更灵活地使用价格调整机制。如果这些优势得到很好的利用,它在解决夜间旅行问题上就有一定的优势。”他说。

据在线汽车预订服务的司机邹大师说,出于安全考虑,许多在线汽车预订服务机构对夜间开车的司机要求更严格。会开跑车的司机越来越少,所以他们得到的名单越来越多。“晚上出去玩的人越来越多,没有交通堵塞,单价也更高,这比白天挣得更多。”

这样,消费模式带动了交通、旅游等保障性需求的发展,形成了完整的夜间经济产业链。商业的延伸和供给的满足不断发生化学反应,城市夜间消费生态逐渐形成。

白领夜间健身房

成都国际金融中心照片来源:记者张健拍摄

对于上班族来说,下班后确实是他们宝贵的时间。这一时期对健康和精神进步的追求是都市青年“朋克养生”的直观表现。

根据《2019年中国白领夜间消费调查报告》,成都在健身、美容等领域的夜间消费居全国首位。

游泳教练冯文玉告诉我们,基础设施跟不上过去,很难找到一个好的游泳池。如今成都有许多好的游泳场所。下班后游泳和健身已经成为许多人的选择。"尤其是在工作日的晚上,许多人认为这是一份常规的新‘工作’。"

随着游泳和健身在成都的日益普及,民办游泳教育市场也在逐步上升。冯文玉表示,从18年开始,越来越多的公司开始进入游泳训练市场,逐渐形成新的格局。"下班后的白领是参加培训的主要群体之一,而且人数还在增加。"冯文玉说道。

"夜间经济不仅仅是啤酒烧烤,其核心是文化与旅游的结合."毛忠根建议,一方面,一些城市地区应该有夜间照明条件;另一方面,让博物馆、科技馆等公共空间成为推动夜间经济发展的重要场所。

三联桃粉书店(Sanlian Taofen书店),位于成都宽寨胡同,经常在晚上举行一些阅读和分享会议。“通过参与这样的活动,我们可以听到其他人在某些领域的研究,并从其他人对生活经验的总结中学习。”刘洋说道。

刘洋来自德阳。大学毕业后,他留在成都工作。他通常下班后去看一些音乐剧和音乐会。在他看来,晚上是参加活动和丰富精神生活的好时机。

“我们书店相对安静,和外面繁忙狭窄的小巷正好形成了对比。平日晚饭后,来书店的人开始越来越多。”三联桃粉书店商店经理助理杨安珠说,一些老客户几乎每周来这里四五次。

文化需求在夜间得到满足,这推动了城市地区经济势头的提升。大川巷是中国第一个以原创画廊为核心的艺术区,白天是原创画廊艺术区,天黑后成为艺术夜市。

自从这条曾经被批评形式落后、工业水平低的“快递街”开始“夜间营业”而不是以前的工作以来,它很快就成为互联网用户的热门打卡场所。

夜间消费定义的扩展

新城广场夜市图片来源:记者张健拍摄

中国宏观经济研究所研究员王云(Wang Yun)认为,政府应该通过政策发布一些积极信号,引导和鼓励市场参与者从供给方面进行改革,以满足对美好夜生活日益增长的需求。此外,政府应该为“夜间经济”的发展提供服务。

在成都最新的《发展夜间经济促进消费升级实施意见》中,“场景”一词再次引起广泛关注。

根据《意见》,成都将精心打造100个夜间经济示范点,打造一批夜间旅游、音像、文学评论、亲子、医疗美容、音乐体育、学习、购物、餐饮、风情街区等消费场景。

成都希望借鉴巴黎、东京、上海等国内外先进城市的经验,通过创新商业模式和模式,运用更多新的消费场景,激发消费潜力。

与其他城市相比,成都对夜间消费有更广泛的定义——不仅是传统酒吧和其他夜餐,还有更多形式,如音乐厅、亲子公园、医疗和美容空间,这些将通过场景创建、形式升级和延迟开放来呈现。

成都的逻辑是通过创新商业模式、商业模式和消费场景引领夜间消费新风尚,激发城市消费升级的新动力,推动夜间经济升级。

例如,在夜间旅游方面,成都提出推出夜间旅游衍生产品,包括主题公园夜间旅游、体育夜间旅游、天文夜间旅游、游乐园等多元化的城市夜间旅游项目。

此前,“成都达芬奇”全球光影艺术体验展向公众开放,吸引了大量年轻观众拍照打卡。在执行馆长宏看来。赵,成都发展更高水平的夜间经济是适时的。

他建议,为了丰富夜间活动的类型,除了定期的就餐之外,还应增加更多的人文、知识产权属性或知识产权气质的展览,以形成新的文化或消费夜生活聚集场所。

随着国庆节的临近,夜间消费有望成为消费的新动力。目前,成都、济南、三亚、长沙、厦门、南京、Xi等地都出台了支持夜间消费的政策措施。谁能搬动这轮“蛋糕”,将在长假后揭晓。

国家商业日报

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